太原丈子头市场:十一月蔬菜行情

2017-12-1 10:06:00 来源:太原丈子头市场  作者: -

进入本月以后,气温普遍下降,本月下旬出现强降温大风天气,部分蔬菜受季节性的影响产量逐渐减少,本月外调菜的产地价格也在上涨,加之运输成本增加,价格也从中受到小范围波动。

根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜价格总体呈上涨趋势,平均批发价格为3.68元/公斤,较上月3.63元/公斤,环比上涨1.38%。其中:上涨幅度较大的主要为叶菜类蔬菜,有菜花、生菜、香菜,环比上涨了64.31%、40.16%、33.76%。第一周,对比上周气温相对稳定,各类蔬菜供应充足,品种齐全,蔬菜价格也因此有所回落,平均批发价格为3.62元/公斤,较上周3.69元/公斤,环比下跌了1.90%;第二周,天气明显变冷,部分储存蔬菜随着季节的到来带动大量的交易,从而使蔬菜的价格呈小幅度下跌状态,平均批发价格为3.43元/公斤,较上周3.62元/公斤,环比下跌了5.25%;第三周,随着小雪节气的即将到来,太原市民开始进入冬季储菜阶段,致使市场蔬菜交易量大幅上升,易储蔬菜价格普遍下跌,总体价格呈小幅下降局势,平均批发价格为3.4元/公斤,较上周3.43元/公斤,环比下跌了0.87%;第四周,随着“小雪”节气的到来,标志着蔬菜进入冬季销售阶段,在本地菜转入大棚,种植面积和品种减少,种植成本增加的同时,外阜菜受寒潮影响,蔬菜生长周期延长,上市量减少,使蔬菜价格呈上升趋势,平均批发价格为3.59元/公斤,较上周3.4元/公斤,环比上涨了5.59%。

随着十二月的到来,气温会持续下降,天气会成为影响蔬菜价格的一个主要因素,同时天气的变化会给蔬菜带来一定的影响,预计下月中旬蔬菜价格将普遍处于上涨阶段。


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编辑:阿乐

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