小满监管所联合安监站开展学校食品安全大检查

2017-9-14 15:51:00 来源:中国张掖网  作者: -

中国张掖网甘州讯 为进一步深化校园食品安全监管工作,规范校园食品安全秩序,排除食品安全隐患,保障广大师生的饮食安全,近日,甘州区食品药品监督管理局小满监管所联合小满镇安监站组织开展秋季校园食品安全整治活动。

此次检查主要以辖区内中小学、幼儿园及周边为重点,加强学校食品安全监督管理,确保师生饮食安全,防止食物中毒事件发生,重点清理整顿学校周边违规经营的食品经营单位。重点检查学校食堂及周边餐饮单位、小卖部经营许可证、从业人员健康证、食品安全管理员培训证等持证情况;建立与落实食品安全工作管理制度情况;食品采购索证索票情况;原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况;餐饮具清洗、消毒情况;食堂基本条件和卫生环境,以及食品加工、留样等设施设备配置、运行、维护情况;餐饮服务许可证、管理制度等信息公示情况;留样、清洗消毒等工作记录情况;开展食品安全知识宣传情况等。

本次共检查涉及各级各类中小学校、托幼机构9户,出具整改意见书9份,对不符合《食品安全法》的行为及时提出书面整改意见,责令当即改正。同时督促有关学校和托幼机构完善校长(园长)负总责的食品安全工作机制,加强校内日常食品安全卫生管理,规范供餐流程,净化食品环境,消除食品安全隐患,防止发生食品安全事故,切实保障广大师生身心健康和生命安全。(郭有 李福昌)


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编辑:淑芳

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