慈利:开展猪肉质量安全百日行动

2017-7-20 15:24:00 来源:慈利县动物卫生监督所  作者:陈中军

为了让老百姓真正吃上“放心肉”,确保大众 “舌尖的安全”。近日,慈利县动物卫生监督所按照省市“猪肉质量安全百日行动”的精神要求,继续开展生猪屠宰监管“扫雷行动”。7月18日,动监所执法人员来到零溪镇的燕子桥、两贫溪,零阳镇的柳林等乡下集中卖肉地,专门上门对屠夫再次通过发放宣传单、张贴标语、拉横幅的形式,告诫他们严禁私屠滥宰,严禁乱抛乱弃病死畜禽尸体。要求他们到有资质的屠宰场进行定点屠宰、定点检疫,从源头上打击生猪屠宰和肉品生产经营违法犯罪行为,切实保障猪肉产品质量安全。这一做法,得到了老百姓的一致好评。


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编辑:李洁

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