刘交林:武冈市湾头桥镇畜牧养殖业情况调查报告

2017-3-30 15:15:00 来源:武冈市畜牧水产局  作者:刘交林

湾头桥镇位于武冈市城北面,距城14公里,是武冈市最大的一个镇,全镇有49个行政村,24782户,83000人。历年来该镇是武冈市的畜牧重镇,倍受当地政府的重视,从组织人员到经费保障一一落实,为镇畜牧业提供了较好的发展氛围,为畜牧养殖户增加收入提供了有力保障。

一、畜牧业当前现状:

1、技术机构与人员构成:

湾头桥镇动物防疫站是正股级国有单位,现有正式防疫员8名。

2、目前的养殖存栏量

畜牧业是湾头桥镇的传统产业。湾头桥镇田多地多,造就了其丰富的粮食产量,给畜牧养殖奠定了较好的物资基础,该镇的畜牧养殖总体数量逐年在增长。目前全镇存栏生猪43869头、牛羊16436头、家禽168000羽;其中300头以上的生猪规模户30户,5000羽以上的禽规模户3户,50头以上的羊规模户7户,20头以上的牛规模户20户。

二、主要做法与成效:

1、“五定”动物防疫。根据市委、市政府重大动物防控中心要求,每年春秋两季对散养户与规模户养殖畜禽进行强制免疫,采用“五定”工作方案将免疫工作全面实施到位。一是定制度。建立了完善的政、技、企联系制度、疫情值班制度、疫情监测制度、消毒制度、按月补针制度,确保该镇不发生疫情。二是定时间。实施分三个阶段,第一阶段为动员阶段。第二阶段为防疫注射阶段。第三为补缺实差阶段;三是定人员。本次防疫由镇各联村组长、镇包片干部和8名正式防疫员组成防疫队伍;四是定岗位。以动物防疫站为主体实施,工作时间保证一组一镇干、带领防疫员上门逐户进行猪、牛、羊口蹄疫、猪瘟、蓝耳病及禽流感的免疫;五是定任务。(1)每年由动物防疫站站长李高飞对防疫员进行两次以上的业务培训,对春防实行全程监督负总责,协调春防相关事宜适时做好整改,对春防工作及时归纳与总结。(2)由8名正式防疫员对全镇的猪、牛、羊、禽类进行全免,做到“村不漏户,户不漏畜(禽)”。白天进行猪、牛、羊的免疫,晚上进行禽类免疫。同时对全镇的生猪饲养、禽类饲养、规模户饲养等进行一次全面摸底。正、副站长还要对全镇的牲畜“瘦肉精”每月进行两次以上的检测,对牲畜投入品每月进行一次以上的监管,并填写好检测、监管记录。

2、“二督查”疫情监测。一查落实强制免疫计划;三查养殖户免疫档案。

3、“一查三检测一出证”畜产品质量安全。一查。养殖户使用的兽药、饲料和饲料添加剂。禁止使用假冒伪劣兽药和国家明令禁止的兽药、饲料等投入品。禁止销售尚在用药期、休药期的动物。三检测。目检、卡检与仪器检。采用快速检测卡检测“瘦肉精”等药物残留,并且通过活体检疫与仪器检测等手段确保上市畜禽的安全。一出证。使用电子出证,完善产品的追溯制度,为消费者提供的源可查的安全畜产品。

4、严格执行无害化处理制度。要求畜禽养殖户对病死畜禽进行无害化处理。

5、致力推行养殖业的粪污处理工程。这一块工作是当前畜牧生产的头痛问题。全镇畜禽养殖户有50%的养殖户已经建成三级沉淀池、堆粪棚、雨污分离等设施,有的大型生猪养殖户引进先进粪污处理技术,投入资金多在百万元以上。确保养殖场“零”排放。在全镇范围渐渐形成三种粪污处理模式:第一种为粪污集中收集处理。主要针对中小型养殖户经过三级沉淀之后,通过粪污收集中心统一处理;第二种为自我消纳型,主要针对自身配套拥有较大种植面积的养殖户;第三种为基地对接型,主要针对没有种植基地的畜禽养殖户,可与种植基地对接进行消纳粪肥的一种模式。

三、存在的主要问题:

1、以养殖户中以中下规模养殖户为主,畜禽养殖集约化、标准化、规模化程度不够高,导致畜禽疫病防控难度加大,环境污染严重,养殖经济效益不明显。

2、广大农民科技文化素质偏低,仍沿袭着传统的养个猪为过年,养只鸡待客的落后小农经济思想意识,传统的、粗放饲养管理及经营方式仍然存在。

3、品牌意识不强,没有在打响品牌方面去做文章,导致具有市场竞争优势的畜禽及其产品也没能走出去,赢得更大的市场。缺乏龙头加工企业,缺少专业合作组织,广大养殖户规模小,层次低,市场开拓力差,拿不出拳头产品,缺乏市场竞争力,抗御市场风险的能力差。 4、村级动物防疫员队伍不稳定,人员老龄化,待遇报酬低,对动物疫病防控的积极性不高。

5、当前养殖上呈现出二个特点:一是散养户缩小,规模养殖户增加。二是散养户养殖数量减少,规模户养殖数量增长。散养户数量减少并不能减轻防疫员的工作量,散养户免疫要求是“村不漏户,户不漏畜(禽)”,必须规定的防疫期内挨家挨户防疫到位,与户数、养殖量都是直接关联。规模户户数及数量的增长,从疫苗发放、疫情监测、快速尿检等常态化工作,到逐步重视的质量安全、粪污处理跟踪服务等规范管理工作,畜牧技术人员的工作量也随之无限增加,出现乡镇的防疫技术力量不够的局面。

7、村一级领导不够重视散养户的免疫工作。

8、村民不够重视动物防疫。

四、几点建议:

1、科学制订规划,引导全镇畜牧产业健康有序发展。进一步优化牧业结构和合理规划区域布局,结合各村实际,坚持走“一村一品”的畜牧业发展路子;加大对大场大户的扶持力度,合理布局养殖小区,引导广大散养户退户入区,逐步淘汰养殖方式落后,集约化水平低,环境污染严重,经济效益低下的散养农户;继续坚持“强村大户、典型示范”的发展战略,坚持走“培训—示范—推广”的路子,力促畜牧产业向规模化、标准化、生态化方向发展;积极探索发展“畜—肥—蔬(渔)”生态循环产业模式,提倡发展家庭适度规模养殖。

2、引导农户调整牧业产业结构,在养殖条件优越、经济效益明显的项目上多下功夫。

3、突出区域优势,做强唱响生态品牌。境内在可养区养殖的畜禽,可以说吃的是山野菜,喝的是山泉水,只要严把饲料关,应该可以通过国家相关部门的有机食品认证,这样一来,不但可以赢得市场,更可以赢得巨大的经济和社会效益。

4、突出抓好养殖专业合作社的发展工作,积极探索“企业+专业合作社+农户”的新型牧业经营模式。优化投资环境,鼓励、扶持畜禽产品深加工企业在本镇落户,要在突出抓好养殖专业合作社的发展工作前提下,尝试“企业+专业合作社+农户”的新型牧业经营模式,实行定单养殖,降低养殖风险,增强市场竞争力,改变一贯的农产品买方市场的惯例,从而最大限度的保护养殖户的利益。

5、切实抓好动物防疫工作,加大动物防疫工作体系建设力度。畜禽养殖,疫病风险大于市场风险,做好防疫工作是从事畜禽养殖的基础和关键,因此,要在动物防疫及其体系建设工作中加大力度,镇财政要加大经费投入,加强对基层动物防疫员的科技培训,配备必要的防疫器械,增加防疫员工资报酬,从而调动村级动物防疫员的工作积极性,力争动物防疫工作规范化、程序化。

6、要求环保部门对口联系重点养殖乡镇,确保环境污染整治力度,及时协助乡镇处理养殖大户的排污问题,使养殖户能够按照政府确立的方向发展。


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编辑:小碗

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