柳州:禽蛋行情持续低迷 芒果上市占据“主战场”

2017-3-16 10:29:00 来源:广西新柳邕市场  作者: -

上周(3月6日—12日)受降温降雨天气影响,部分蔬菜价格小幅上涨,但由于蔬菜供应充足,对市民“菜篮子”影响有限。受疫情影响,禽蛋行情依然低迷,但上涨信号已经开启。

蔬菜价格小幅下跌

在新柳邕监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上周有20个上涨,17个下跌,其余持平,综合均价1.87元/斤,环比跌0.80%。其中涨幅较大的品种有椰菜花1.2元/斤,周环比涨33.33%、茄子1.73元/斤,周环比涨30.08%、油麦菜0.9元/斤,周环比涨23.29%、白萝卜0.28元/斤,周环比涨21.74%;跌幅较大的品种有平菇2.17元/斤,周环比跌34.83%、韭菜1.13元/斤,周环比跌28.48%、包菜0.28元/斤,周环比跌24.32%。

生猪价格稳中缓慢下跌

三月为生猪的传统消费淡季,柳州生猪价格在8.15元至8.25元/斤左右,周环比降幅在0.25元至0.5元/斤,整体处于稳中缓慢下跌态势。猪价下跌,对于养猪人来说很是忐忑,但由于今年养猪业将趋于集约化、规模化发展,加之国家对养猪业扶持力度的加大,因此养猪业的前景依然可观。

虽然生猪价格下跌,但猪肉价格仍保持平稳状态,其中白条猪11.5元/斤、猪前腿肉12元/斤、猪脚11元/斤;牛肉33元/斤、羊肉21元/斤。

鸡蛋行情低迷

由于蛋鸡存栏量大,蛋产量增多,行情持续低迷。据监测显示,北京鲜鸡蛋3元/斤、昆明鲜鸡蛋3元/斤、河南鲜鸡蛋3元/斤;其他鸡蛋价格稳企,如四川土鸡蛋3.3元/斤、鹌鹑蛋6元/斤、柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤、绿皮乌鸡蛋7.5元/斤、红皮乌鸡蛋6元/斤。持续低迷的鸡蛋价格使得不少养殖户开始淘汰蛋鸡止损,但受清明节提振作用的影响,加上三月中下旬蛋贩、蛋品加工企业收购鸡蛋量的增加,近期鸡蛋价格或将缓慢回升。

活禽行情持续低迷

上周,活禽价格与前一周相比保持平稳,仍延续之前的低迷走势,如阉鸡批发均价7.5元/斤,土鸡批发均价6元/斤,公鸡批发均价4.5元/斤,普通公鸡3.9元/斤。

今年活禽行情跌入“冰点”,不管是批发还是零售,价格双双受挫,其中白条鸡的零售价格由原来的15元/斤跌至11元/斤,相比春节前降了3—4元。受H7N9疫情的影响,鸡肉消费量减少,导致价格上涨动力不足,而鸡蛋价格低,蛋鸡被淘汰,出栏量增加,更压制了肉鸡价格。因此,此时不论是对活禽还是鸡蛋来说,都是一个艰难的过程,但从后市来看,这次疫情过后存栏量将会减少,消费需求将会被激活,禽蛋市场或将迎来转机。

芒果上市占据“主战场”

目前,产自海南、越南的芒果开始大量上市,大有占据“主战场”之势。台农芒、象芽芒、贵妃芒、青芒、玉芒等品种赶早上市,价格比往年便宜不少;小台农芒3.5元/斤、大台农芒4.5元/斤、象芽芒3.5元/斤、贵妃芒3—4元/斤。而来自越南的品种主要为青芒、玉芒,其中青芒批发价3.8—4.5元/斤,玉芒3—3.5元/斤。

当前也是菠萝和草莓的大量上市季,其中菠萝0.92元/斤,本地草莓批发均价8元/斤、牛奶草莓17元/斤。此外,上周苹果、梨价格相比春节前平均每件上涨了5—8元,其中水晶富士苹果75#3.8元/斤、80#果4.1元/斤、85#果4.5元/斤、贡梨2.25元/斤、香梨3.5元/斤。由于苹果和梨这两种库存水果储存量越来越少,加上地头收购成本、存储费用、流通费用的增加,随着清明节的到来,苹果和梨的价格将再次推高。

进口高档水果方面价格也有所波动,除车厘子、释迦果、红心猕猴桃价格不变外,蓝莓由于货源减少,甚至一度出现断货,卖到了180元—200元/件(12盒)。上周龙眼零售价165元/件(25斤)、牛油果200元/件(20个)、泰国榴莲25元/斤,价格有所提升。


上一条:常州:地产菜价格较低 土豆 西红柿量多价稳
下一条:辽宁省引领畜牧业“接二连三”延长产业链

分享到:
编辑:健康

声明:1、凡本网注明来源:第一食品网的所有稿件,版权均属于第一食品网,在使用本网所属内容时必须注明“来源: 第一食品网”及原创作者姓名。 2、凡本网注明 “来源:XXX(非第一食品网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。联系电话:0411-84542000-521。
关于我们 - 诚聘英才 - 法律声明 - 广告服务 - 意见反馈 - 联系我们 - 成功案例 - 友情链接 - 网站地图 - 我要投稿 大连开普物流有限公司 增值电信业务经营许可证号:辽B-2-4-20110131
Copyright @ 2003 - 2013 foods1.com, All Rights Reserved
webmaster@foods1.com 热线电话: 0411-84542000(12线中继)