辉山秉持“中国制造”,振兴中国乳业

2017-1-16 11:10:00 来源:旗龙网  作者: -

近期,“我国自主研发出了有望代替进口的圆珠笔芯”、“华为手机成功挺进美国市场”等大事件让国人为之点赞,同时也为“中国制造”在国际影响力上打了一针强心剂。“中国制造”在不断升级改变,高品质的“中国制造”产品不断走向国际市场,中国的匠心精神令世界为之侧目。

“中国制造”取得成绩的不局限于单一行业,中国乳业也是硕果累累。目前我国生鲜乳抽检合格率99.34%,乳制品抽检合格率99.5%,高于食品抽检合格率2.7个百分点,这意味着目前国内奶业生产和乳品质量安全正处于历史最好时期。

辉山全产业链提升中国乳品竞争力

近日,为捍卫“舌尖上的安全”,习总书记对食品安全提出“四个最严”指示,同时,五部委联合发布奶业“十三五”发展规划,规划提出,加快转变奶业生产方式,提升奶业一体化水平,到2020年,奶业现代化建设取得明显进展,奶业整体进入世界先进行列。中国奶业协会秘书长谷继承说,以规划为引领,将大力推进奶业供给侧结构性改革,着力降成本、优结构、提质量、创品牌。

辉山乳业作为“中国制造”的民族品牌,一直秉承“打造中国最值得信赖的乳品品牌”的理念,致力于中国乳品行业全产业链发展模式的探索,已形成以饲草、牧草种植,精饲料加工,良种奶牛饲养繁育,全品类乳制品加工,乳品研发和质量管控等为一体的全产业链发展模式。通过“种养加产业一体化模式”有效控制了成本,并实现从田间到餐桌的全程质量管理体系,从源头解决乳制品安全的核心问题,成为中国率先实现奶源全部来自于规模化自营牧场的乳企。

可以说辉山一直以来坚持的全产业链模式顺应了中国乳业振兴之路的方向,并凭借着多年来积累的资源优势走在队伍前列,为“中国制造”贡献出了自己的一份力量。

品质升级 推动“中国制造”走向世界

据悉,辉山乳业占据着北纬40°黄金玉米带及黄金奶源带地理优势,精选加拿大驯鹿、美国金皇后等优质苜蓿草品种作为乳牛的饲草,优选荷兰乳牛、英国皇家娟姗牛等优质牛种百分之百保证奶源的供给和品质,率先实现了“草蓄一体化”的中国现代化养殖模式。

在有效控制成本的基础上,辉山品质也敢于向世界先进国家看齐。辉山明星产品鲜博士巴氏杀菌乳中,完整保留原奶中的3.3g蛋白质,拒绝人为添加,已高出中国标准和澳新标准,体细胞数量含量少于30万个/毫升,超过美国及欧盟标准。同时,为了更好的践行“优质乳”工程,辉山乳业先后引进法国、德国、瑞典等全球先进的乳品生产设备和加工工艺,创新研发了丰富的产品矩阵,满足了消费者多层次的消费需求,也让消费者更加青睐中国制造出的乳制品。

现今的“中国制造”更加专注中国创造。辉山乳业专注乳品品质的同时,基于全产业链发展模式,创新性地提出了以城市为核心建立牧场、以牧场为核心建立工厂的“奶业都心”模式。在东北,辉山乳业以沈阳经济带为核心,辐射吉林黑龙江、华北等邻域,完美将“奶业都心”这一创新发展模式在东北市场稳定了江山。同时还南下布局华东市场,选址江苏盐城,并且完全复制了辽宁地区成熟的全产业链模式,将继续依托奶源优势主打低温液奶产品,供应上海、江苏、浙江及安徽等华东地区市场,最大程度满足消费者对产品新鲜保活性的需求,快速的物流配送,能够将新鲜乳品第一时间送到消费者的餐桌上。辉山乳业将继续全国化奶业布局战略,让更多的国人享受到优质乳品。

放眼未来,辉山乳业将继续不断扩大上游自营产业基地规模,夯实并放大全产业链下的资源优势,不断提升乳品品质,将辉山乳业打造成为具有全球竞争力的优质高蛋白乳品制造商和综合乳品服务供应商,跻身世界一流乳品企业行列,成为令国人骄傲的乳品品牌。同时,辉山也会以民族企业之名担起推动“中国乳业整体进入世界先进行列”的重任。


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编辑:李洁

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