郴州:“郴州高山禾花鱼”顺利通过农产品地理标志评审

2016-12-13 15:17:00 来源:郴州市畜牧兽医水产局  作者:宋林

12月1日,2016年第四次农产品地理标记登记专家评审会在北京举行,“郴州高山禾花鱼”顺利完成农业部答辩,全票通过农产品地理标志评审,从此“郴州高山禾花鱼”成了一条有身份的鱼——农业部地理标志农产品。

禾花鱼是郴州地区的特色养殖品种,养殖历史悠久,养殖方式传统,养殖环境独特,其鲜香甜嫩的独特风味深受消费者青睐,正宗高山禾花鱼一直以来供不应求。为保护郴州高山禾花鱼品牌,进一步做大做强精品渔业,郴州市畜牧兽医水产局联合市水产科学研究所成立专门工作小组进行农产品地理标志登记申报。

经过前期规范生产、品质检测、追溯历史等一系列准备工作,郴州高山禾花鱼顺利进入农业部评审范围。在评审中,这条鱼优美的产地环境和深厚的人文底蕴成为全场的亮点。“高山出好水,独味禾花鱼”,评审专家对郴州高山禾花鱼给出了很高的评价。未来如何利用好地理标志这块牌子,规范郴州高山禾花鱼的生产、销售等各环节,确保产品品质,给郴州高山禾花鱼产业带来更大的发展,市畜牧兽医水产局任重而道远。相信这条从大山里飞出来的禾花鱼将以北京为新的起点,飞得更高更远。


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编辑:文卫

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