快速便捷 美味不用等助餐厅进入“秒付时代”

2016-11-17 17:17:00 来源:商业电讯  作者: -

如今外出就餐已成为现代人生活中不可缺少的一部分,无论是家庭聚餐、三五好友小聚还是情侣约会,选择一家气氛合适、菜品上乘的餐厅就餐,都是一件再平常不过的事。不过随着就餐需求的日益扩大,用餐时间较长,就餐体验不愉快的问题也有所浮现。

传统支付:效率低下,等待漫长

回看就餐的各个环节,最费时费力的莫过于支付环节了。首先让人心力交瘁的就是一次次呼唤服务员买单!

若发生漏单错单、支付失败等情况,则会带来耗时更久、更繁复的流程。一趟趟往返,消费者需要花很多时间等待,常常发生很不愉快的体验,对于餐厅来说,服务员来回奔波,也增加了人力成本,影响餐厅经营效率。

中国烹饪协会发布的《2015餐饮消费调查报告》指出,就餐者现金支付的比例从39.3%大幅下降至20.3%,而现场第三方平台支付、第三方平台预付和刷卡消费的比例都有不同程度的提高。如今消费者支付方式越来越多元,商家需要准备不同的支付机器,原本的“多点开花”却变成了“手忙脚乱”,顾客也非常无奈,支付高峰若发生设备不够、错拿、操作失误等情况,那体验就更加糟糕啦!

消费者除了在餐位上等待买单之外,在高峰期还会出现前台排队买单的情况。虽然避免了来回呼唤服务员的尴尬,但午市/晚市的高峰期,前台付款的长队,也让人望而却步。

秒付:全自助支付时代,让买单不用等

对于消费者来说,对餐厅最大的期望,是改善使用体验——摒弃繁复的沟通和等待、减少时间投入、提升用餐舒适度。

最理想的支付方式,是能够实现“全自助”支付,而实现此方式的前提是,支付工具需要连通收银系统。美味不用等独创的“秒付”产品,恰恰能满足这些需求。

“秒付”是指用户通过扫描桌上二维码,自动完成桌号绑定、账单确认、会员身份识别、计算会员价、扣减积分、使用优惠券、返还积分、开具发票、服务评价等步骤,实现买单和会员权益的一体化操作。有效降低了服务员和收银员的工作量,提升用户就餐体验。

不同于其他第三方线上支付工具,“秒付”打通的是整个就餐支付体系,而非付款这个单一环节。有了“秒付”之后,消费者无需呼唤服务员,自己可在手机上核对菜单、抵扣优惠、完成付款、设置发票抬头,整个过程完全自助,无需服务员介入,即刻完成。

现在大家常用的线上支付方式,只能做到“付款自助”,对于拉单、会员识别、优惠核销、开具发票等环节都还需要服务员和收银员人工操作。而“秒付”将收银、付款、会员有机结合,贯通整个支付/会员体系的前后台数据,让消费者真正实现“支付全自助”。

消费者反馈利用“秒付”核对详单、支付、开票,整个过程不超过2分钟,快者15秒可完成支付。针对有些菜品需要称重才能结算的情况,“秒付”也能做设置,用户在使用“秒付”时也会收到对应提示。无需下载APP、注册、绑定一系列繁琐手段,微信/支付宝扫描,即可完成“秒付”。

目前,“秒付”已经可以在西贝莜面村、桂满陇、耶里夏丽新疆餐厅、胖哥俩肉蟹煲、晋家门、很高兴遇见你等知名餐厅使用,快捷高效的支付方式大受消费者好评。

据悉,通过“秒付”买单的用户普遍对门店服务的五星评价率高达95%,大大高于同期其他渠道70%的好评率。消费者不禁感叹:“秒付改变了就餐支付的流程,是前所未有的餐饮支付体验,从没想过可以那么简便地买单。”

正如美味不用等创始人兼CEO谢新法表示的那样,通过创新突破产品“秒付”,不仅实现了支付环节的快捷革新,更通过支付体系与用餐其他环节的互联互通,实现了顾客用餐体验的优化。中国餐饮行业的支付体系正在从传统支付进入“秒付”时代,如何用互联网的思维与产品连接和打通位、钱、人、菜各环节,在餐饮+互联网转型的长足发展中占据的角色越发重要,价值也将不断放大。作为美味不用等TS战略(互联网餐厅整体解决方案)的重要一环,“秒付”要做互联网餐厅的“核武器”,以创新产品+创新服务的倍增效应,提升中国餐饮行业的运营效率和就餐体验。 


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编辑:淑芳

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