中粮福临门与荷兰中餐企业交流互动 传扬中华美食

2016-9-22 15:42:00 来源:第一食品网  作者:也非

9月19日-21日,第八届中国烹饪世界大赛在荷兰鹿特丹精彩开赛。其中,国内首屈一指的民族品牌中粮福临门代表队惊艳亮相,其精心烹制的菜品受到了海外华人及欧洲餐饮界的一致好评。

在中粮福临门代表队作品展示台前,许多华人见到熟悉的中国产品,立即唤醒了他们对“家的记忆”。一对老夫妇在福临门代表队菜品展示区停留甚久,记者交谈得知,这对老夫妇几年前在国内使用的就是福临门油,到了荷兰之后开始使用其他品牌,觉得做饭不香,仍然怀念自家的好油,今天远在异乡再次看到自己国家的产品,倍感亲切与自豪。此次福临门黄金产地玉米油,全力助力代表团征战中餐大赛,不仅保证作品色香味俱全,更加保障了营养健康。

据了解,中粮福临门黄金产地玉米油不断创新工艺,从产地到原料再到最终成品都堪称“黄金品质”。原料精选北纬 45 °世界黄金玉米带优质非转基因玉米胚芽,颗颗精品。700万吨全国领先的玉米加工能力,深入产地建立提胚工厂,2小时鲜胚即榨,通过产业化优势最大程度保留玉米油中的各种天然精华。在研发生产环节也精益求精,其中四低三高的玉米胚制取技术更是荣获粮油科技领域最高奖项——粮油科学技术奖。产品不含胆固醇,更含有植物甾醇、亚油酸、维生素E等18种营养成分,为日常营养所需提供必要补充。与此同时,依托于中粮集团全面推行的“7C全产业链品质提升管理体系”,品质安全值得信赖。

中粮福临门代表队此次在比赛之外也积极推广中餐烹饪文化,在荷兰鹿特丹当地最大的中餐馆举办了交流互动活动,就烹饪技巧、工艺等方面与当地厨师进行了交流与沟通,同时也一起使用福临门的油品进行了现场烹饪,呈现的菜品受到了当地厨师和华人的一致好评,很多外国友人也赞不绝口。

此次的中国烹饪世界大赛,中粮福临门代表队在国际舞台上大放异彩,不管是熟练精湛的技艺展示,还是精益求精的油品选择,还是恰到好处的火候拿捏,都是在向国际友人展示着中国烹饪的无穷魅力。


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编辑:李洁

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