美国国家科学、工程和医学学院报告称
食用转基因作物安全无虞

2016-5-20 17:09:00 来源:科技日报  作者: -

■关注转基因 

本报记者 何 屹 李宏策 郑焕斌 亓科伟 陈 超 邓国庆 常丽君

5月17日,美国国家科学、工程和医学学院在发布的题为《转基因作物:经验与前景》的报告中称,市场上的转基因作物不仅安全,而且对人类和环境还有好处。这份长达408页耗时两年的报告,由20名来自大学与研究机构的专家共同完成,这再次印证了科技界许多支持转基因研发的科学家观点。

实际上,随着对转基因技术的深入了解,近年来国外对转基因食品和作物的态度大有转变,开始更为理性。

转基因作物可安全放心食用

美国国家科学、工程和医学学院专家组称,他们分析了过去30年中约900项基因工程技术的研究报告,听取了3场公开听证会和15场网络研讨,并吸纳了超过700条公众意见,撰写成了这份报告。报告认为,未发现转基因食品比其他食品更不安全的明显证据。

研究得出的主要结论包括:转基因食物对人类健康没有明显负面影响;抗病虫害或抗除草剂转基因作物不会破坏植物或昆虫多样性,而且可减少杀虫剂使用,对人类有利;基因漂移不会对附近传统作物造成危害等。

这意味着,转基因作物不仅可以放心食用,而且不会造成环境问题。

转基因作物能解决粮食问题

报告认为,总体而言,种植转基因大豆、棉花与玉米对农民有积极的经济影响。实际上,它也是目前解决粮食短缺问题的重要手段。

美国是转基因作物生产大国。多年来,美政府和大多数公众认为,随着世界人口的不断增加和全球变暖,转基因技术将是唯一供养人类的手段。许多从事转基因研究的专家认为,从技术角度说,转基因作物的安全性并不低于传统育种技术。目前世界上大多数对转基因食品的研究表明,食用转基因食品是安全的。

巴西自2009年成为仅次于美国的全球第二大转基因作物种植国以来,转基因作物增长越来越快。2015年,巴西种植了4420万公顷转基因大豆、玉米和棉花,约占全世界转基因作物的1/4。2014年、2015年,巴西转基因大豆的普及率达到93.2%,转基因玉米的普及率达到82.6%,转基因棉花达到66.5%,大豆、玉米已经基本实现了品种的转基因化。

日本目前已有8大转基因作物获安全认证。这8大作物分别是大豆、玉米、菜籽、棉花、马铃薯、甜菜、苜蓿和木瓜。在种植和使用转基因作物方面,日本有一套国家安全确认体制,已有302个农作物品种通过认证可以销售。日本科技界认为,转基因食品必然会越来越多,希望国家能认真检查转基因食品的安全性,使国民能够放心、安全地食用转基因食品。

公众态度更理性、更开放

在美国,大部分公众支持转基因食品,反对的只占少数。美国加州大学植物分子生物学家戈德堡表示,人类生来就对实验室产品有莫名的恐惧感,唯恐避之不及。他认为,对转基因作物安全性的有关争论早在数十年前就该结束了。

在英国,转基因食品虽是个敏感话题,但随着了解的加深,公众的态度也在发生改变。具有人文科学教育背景的英国自由翻译工作者威尔·斯本司表示,他个人非常支持发展转基因食品,主要原因是转基因食品能够缓解全球食物短缺。此外,种植转基因食品不需要那么多农药,不会带来安全和环境方面的负面影响。

在法国,大多数法国专家认为,转基因技术能够造福人类。很多民众已由忧虑转向呼吁政府加强转基因食品溯源管理体系、强制标识制度等监管措施。

关于转基因作物和食品的安全性,美国国家科学、工程和医学学院的该报告专家委员会主席、北卡罗来纳州立大学遗传工程与社会中心副主管、昆虫学教授弗莱德·古德这句话说得好:“这份报告不仅能作为一份公告,更能带来开放的对话……”


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编辑:李洁

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