印度是世界第二大土豆生产国

2016-4-12 8:32:00 来源:第一食品网  作者:ZING

【第一食品网专稿】印度农业部部长拉达莫汉·辛格说,印度需要更好的土豆种子来增加产量以满足不断增长的国内需求。2014-15年度,印度土豆种植面积为2080万公顷,总产量为4800万吨,这让印度成为全球第二大土豆产国,排名第一的是中国。

辛格在一份声明中说:“高品质无病种植材料的生产是土豆栽培的主要制约因素,印度需要大量的优质土豆种。”

目前,新技术已经标准化,尤其是通过组织培养技术生产微型块茎,以满足土豆种子的需求。马铃薯技术中心将帮助满足大数量无病种植材料的需求,同时也帮助引进新品种。

辛格还说,现在双职工家庭增加,城市化也快速发展,在外就餐趋势增强了,人们可支配收入多了,而且土豆在快餐行业很重要,这就促使了土豆的消费量上涨。

到2025年估计印度国内土豆需求量会达到5500万吨,到了2050年会增加到12200万吨。(本文编译:第一食品网 ZING)

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编辑:林西

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