吃火锅易上火 绿盒王老吉成餐桌“宠儿”

2015-12-31 12:55:00 来源:第一食品网  作者:也非

入冬以来,天气渐冷,火锅逐渐成为市民餐桌上的“常客”,“冬季吃火锅”的观念已深入人心。可是好吃的火锅却是人们冬季上火的一大原因,而降火必备的绿盒王老吉备受消费者的欢迎,成为火锅餐桌上的必备品。

冬季吃火锅 绿盒王老吉成餐桌标配

冬至过后,我国开始进入“数九寒天”的季节。寒冷的天气吃上一顿热气腾腾的火锅成为不少市民的最佳选择,但是也有不少市民反映火锅虽味美,吃多却容易上火、燥热,令人又爱又恨。

医生专家同样表示,不少火锅汤底都有许多辛辣、温热的配料,如红油、辣椒等,人食用后体内容易积热,再加上温性、燥热的肉摄入过多,荤素搭配不合理,容易引起“上火”等问题。

近日,记者走访商超看到,有市民趁着周末去超市成箱购买绿盒王老吉凉茶,记者随机采访一位正在购买绿盒王老吉的胡先生,“家里人喜欢在冬天吃火锅,但是担 心吃多了会上火,往往都会备一些绿盒王老吉在家里,防止上火。绿盒王老吉凉茶已经成为我家“冬季吃火锅”的必备品了。“

广州某大型商超负责人向记者讲述到,像胡先生的这样的“家庭型”消费者还不在少数,绿盒王老吉以优秀的产品和实在的价格一直在家庭消费中拥有良好的口碑, 冬季更成为家庭餐桌上少不了的“一道菜”。有销售人员还表示,随着冬季绿盒王老吉的销量直线飘红,正计划补增货量,以满足市民的购买需求。

除了火热的市场销售,绿盒王老吉更在官方微信发起了“吉速灭火”主题互动活动,只要关注绿盒王老吉官方微信,点击菜单栏中的“吉活动“或回复关键字“吉时 灭火”、“游戏”、“灭火”就能立即进入游戏。玩家在最短时间内消除火锅中的辣椒,便算过关成功,将有机会赢取加湿器、绿盒王老吉等丰厚奖品。有趣的形 式,极具诱惑力的大奖,吸引了不少网友参与。

绿盒王老吉“中国第一盒”备受消费者青睐 

近年来,随着人们生活水平和健康意识的逐渐提高,越来越多的消费者更加注重健康,尤其是在节假日期间,聚餐吃火锅、烧烤等难免引起上火。而具备“降火”功效的凉茶饮品自然成为许多消费者的首选,逐渐在人们的健康生活中发挥重要作用。 

凉茶始祖王老吉创始于1828年,不仅传承了正宗配方,更采用如世界顶尖级基因条形码原材料鉴定技术等科技成果,从各方面确保为消费者提供最正宗的高品质凉茶。

据中国质量协会近日公布的《2015年度食品行业(茶饮料)消费者满意度调查分析报告》中,凉茶类饮品王老吉(包括红罐王老吉和绿盒王老吉)高居2015年度茶饮料消费者满意度榜首,更是连续三年夺得该项殊荣,充分展现了广大消费者对王老吉的认可与支持。

除了火锅必备绿盒王老吉之外,专家更教你几招在冬季享受火锅的同时预防上火,摆脱顾忌,尽情享受美味!

1、汤底选择清汤

可选用清汤,不加红油、辣椒、花椒等辛温材料;也可加入中药食材,放入火锅中同煮,有滋阴降火的作用。

2、加入降火食材

在配料中,适当加进一些豆腐、白萝卜、海带或其他豆制品,味道鲜美又可降火;

3、少吃肉,多吃菜

容易上火的人,选用以蔬菜为主的或者纯蔬菜的蔬菜火锅,减少或避免进食牛肉、狗肉、羊肉等上火型火锅;可以先吃蔬菜,再吃肉类,防止摄入过多温热性味的肉类。

4、吃点下火食物

吃火锅后,适当吃些凉性水果,如橙、梨、山竹之类;或者绿盒王老吉等凉茶饮料,可以清凉降火。


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编辑:健康

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