报告称美国市场60%的冷冻虾受到细菌污染

2015-5-6 11:42:00 来源:食品伙伴网  作者: -

据美国食品安全新闻消息,美国“消费者报告”组织发布一份研究报告指出,美国市场有60%的冷冻虾受到了细菌污染,主要污染菌为沙门氏菌、弧菌、大肠杆菌、李斯特菌,另外还有2%的样本检出“超级细菌”--耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。

本次调查鄄杉?24个冷冻虾样本,这包括284个生虾样本,58个熟虾样本,来自全美27个城市的零售商。检测发现,有16%的熟虾样本受到细菌污染,11个熟虾样本被抗生素污染。


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编辑:淑芳

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