燕京啤酒集团获评中国食品安全多项奖项

2014-10-23 10:50:00 来源:第一食品网  作者: -

集团公司董事长李福成被评为“中国食品安全年会科技创新优秀企业家”

10月18日上午9时,第十二届中国食品安全年会在北京人民大会堂隆重开幕。全国人大常委会副委员长陈竺,全国政协副主席齐续春,十届全国人大常委会副委员长、中国关工委主任、中国食品安全年会组委会名誉主任顾秀莲,中国食品工业协会会长石秀诗出席开幕式。

本届年会,燕京啤酒集团获评“2014年度中国食品安全年会十强企业”、“中国食品安全年会科技创新先进单位”、“中国食品安全百家诚信示范单位”和“中国食品安全年会突出贡献单位”四项奖项;燕京啤酒集团董事长李福成被评为“2014年度中国食品安全年会十大人物”和“中国食品安全年会科技创新优秀企业家”;燕京啤酒集团副总经理谢广军被评为“2014年度中国食品安全普法先进工作者”。

以“加强监管社会共治尚德守法保障安全”为主题的第十二届中国食品安全年会,由中华人民共和国海关总署、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局和中国食品工业协会联合主办,由国家发展和改革委员会、工业和信息化部、环境保护部、农业部、国家卫生和计划生育委员会和国家食品药品监督管理总局共同支持,国家食品安全风险评估中心和国家食物与营养咨询委员会学术支持,中国食品安全报社承办。其目的就是动员社会各方面的力量,加快建立从生产加工到流通消费的全程监管机制、社会共治制度和追溯体系,切实保障“舌尖上的安全”。

中国食品安全年会是中国食品行业的年度盛会,是食品产业的品牌活动,是食品安全领域的高端平台。本届年会以“加强监管、社会共治;尚德守法、保障安全”为主题,以沟通、认同、协作、共享为主要方式,围绕食品安全生产、流通、消费等环节体系完善,行业标准和法律法规管理体系建设,科技支撑和成果转化、教育培训和常态监督体系设立等内容展开研讨。

在这一高端平台上夺取多项集体和个人的奖项,无疑标志着我国食品安全业界对燕京啤酒集团的一致认可。多年来,燕京啤酒集团把生产安全、健康、绿色的产品,带给广大消费者美的享受,不断满足人民日益增长的物质需要,作为自己的首要社会责任。燕京一直坚持质量第一的方针,始终秉承“以全优质量的取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民”的质量宗旨,从生产源头抓起,规范采购流程,生产过程层层把关,把好每一个生产环节,真正做到了人人都是环境、人人重视产品质量、人人重视食品安全的良好氛围。早在1994年,燕京就通过了质量管理体系认证和产品质量认证。此后,燕京又导入先进的HACCP管理体系,对原材料贮运过程、啤酒酿造过程中可能导致啤酒发生物理、化学及生物污染的位点进行了系统排查,确定了35个需要重点控制的“关键点”。同时,根据啤酒的国家标准制定了22项从原材料入厂到产品出厂的企业内控标准,对近50个重要的理化指标进行跟踪管理。经过国家有关部门严格的环境检查和对生产流程的监控,燕京啤酒成为中国大型啤酒企业首批获得国家“绿色食品”认证的企业。


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编辑:阿乐

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