福州茉莉花茶品牌效应显现 产业发展促农增收致富

2014-5-21 11:14:00 来源:中国网  作者: -

以花带茶,以茶促农,科技兴业,福建省福州市茉莉花茶被评上“世界名茶”两年来,带来巨大品牌效应,去年福州茉莉花茶产值达到19.69亿元,比上年增长10.4%。带动花农、茶农10万多人。曾经凋落一时的福州茉莉花茶,如今成为农民增收、企业增效、国家增税、产业增值的致富花、幸福花。

利益共享——企业带动农户实现双赢

福州市城门镇樟岚村花农张振发祖辈三代都是靠种茉莉花生活。“因为种花成本大,请人采花工钱高。急用时从民间借贷,但利息很高,得不偿失。所以种花面积一直没有办法扩大。”张振发曾一脸无奈。

2011年底,国家级农业产业化龙头重点企业——福州春伦茶业公司与张振发结对子帮扶,春伦公司给予提供担保,张振发顺利地从农行贷款5万元,当年就扩大种花面积五六十亩。两年下来,张振发每年都有十几万元的种花收入。福州春伦公司采用这种生产发展模式,已在福州地区扩大种花基地面积7800亩。带动花农3000多户,年均收入5万多元。

与此同时,福州满堂香农业公司则通过基地带动农户,不断扩大种茶面积。

福州满堂香北峰茶场创办伊始,公司就理顺了企业与茶农之间的利益关系,明确山地所有权和经营权分开。茶场按茶山面积划分承包给农户,责任直接到人。采摘的茶叶直接销售茶场,茶场保护价收购。公司对茶场实行“统一规划、统一技术、统一服务、统一施肥、统一防治病虫害”的生产管理责任制。这样,茶场一头连接农户,一头连接市场,实现了企业与茶农之间的利益共享,带动茶农致富。现在茶场3600多个农户,年均收入三万多元。这一发展模式被列为福州市现代农业产业化发展的成功典范。

立法保护——茉莉花又“香”起来了!

在福州市种植面积最大的茉莉花基地,福州敖峰闽榕茶业董事长王德星说,他不惜重金打造这片生产基地,就是为了保证制作茉莉花茶原料花的香味纯正。“现在政府立碑,保护基地,我们种花的劲头更足了。”

据悉,上世纪七八十年代,福州市种植茉莉花面积最高峰时达到十万亩以上,一度下降到数千亩,影响全市100多家茶企的需求。去年8月28日,福州市人大常委会审议通过的《福州市茉莉花茶保护规定》草案规定,种植茉莉花的区域由市政府划定基地予以保护;可以实行分级保护,并由市政府统一设立保护标志。

福州市通过人大立法,充分调动了农民种花的积极性,也为企业原材料来源提供有效的保障基地。福州茉莉花又“香”起来了!

闽侯县枕峰村江水顺说:“福州南仙茶品公司抓住政府保护的补贴机会,第一个来到村里,与村民协商承包这片田地。”种苗、肥料和农药由厂家提供,村民只需出土地和人工,采摘的花还可以按每斤10元—20元的价格卖给厂家。去年一亩地收花1000斤左右,每斤收购价25元,村民一亩地有1-2万元收入,全村上百亩花地,一年收入可达200万多元。

2012年,福州出台《关于加快发展茉莉花茶产业的意见》,逐步建成闽江、乌龙江、马江、敖江、大樟溪“四江一溪”沿岸茉莉花园生态走廊,并建立茉莉花和茶叶种植资源圃及苗木繁育基地。建立茉莉花核心生态旅游园5000亩。目前,全市已种植茉莉花面积2万亩,年产茉莉花2.1万吨,茶叶园14.5万亩。

科技创新——提升市场占有度和竞争力

福州茉莉花茶由茉莉花和绿茶加工组成,加工技艺要求比其它茶类更高。依靠科技、改进工艺、创新产品,是茉莉花茶产业链条增值的重要途径。

福州东来茶业公司的前身是创办于清咸丰八年的“东昇茶坊”。东来茉莉花茶能传承并发展老品牌,主要得益于产品和工艺的创新。“金针王”是东来茉莉花茶品牌中的高端精品。它是采用福州茉莉花和绿茶窨制而成的。对两种原料的选择要求十分严格。绿茶以每年清明前30天采摘的为准。必须是生长在海拔800米以上高山地区及无环境污染的认证绿色茶叶。每500斤“金针王”需要数万颗绿茶牙针。茉莉花应是福州地产的,需要8片以上花瓣的“雄性”花朵为准。而且必须是夏季三伏天内采的花。然后,按照林氏祖传秘方,纯手工窨成。

“通过改进原料配方,创新窨制技术,开发出具有花香果香保绿特点的蝶恋花和雨霖两款百姓花茶,适合百姓消费。这两款茶品畅销东北三省,提高市场占有率15%以上。”福州绿茗公司董事长陈贻琪说。

“科技进步,促进福州茉莉花茶工艺创新,增加了产品链条附加值,提升了茶品的档次和水平。”福州市原副市长、福州海峡交流协会会长吴依殿说。

(原标题:福州茉莉花茶品牌效应显现产业发展促农增收致富)


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编辑:文卫

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