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山西襄汾市场:7月份菜价分析
[第一食品网 2007-7-31 9:56:00]
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据我市场7月份对22种蔬菜观测，平均价格1.14元/公斤，与上月相比，下降了3.5%，与去年同期相比，上升了16.6%。
7月份是处于本地露地菜陆续上市期季节，但前半月由于产量小，相应上市量也少，以保护地菜为主，使价格短期内较高，而到了下半月地产菜集中大量上市、供给量加大，且不需外调，又使价格有所下降。按常规本月菜价应该处于全年最低，但受多雨天气的影响，虽然蔬菜长势良好，上市量并不近人意，价格下落幅度不大。
7月上旬我市场地产蔬菜以保护地为主，外调蔬菜补充余缺，主要以西红柿、黄瓜、豆角、尖角、菜椒。进入中旬我市露天蔬菜上市量开始增多，有效的补充了棚式蔬菜数量上的不足，而且新鲜、味美，更适应本地市民消费需求，销售优势凸现，加之天气炎热，不时的下下雨，外调蔬菜运输损耗大、成本增加。上市菜主要以大白菜、茴子白、芹菜、南瓜、茄子、冬瓜、油菜、西葫芦为主。至7月下旬蔬菜经营以本地为主，外调蔬菜只生姜、大蒜、洋葱、土豆等几个品种。
预计8月份，阳光充足的话，蔬菜上市量会增加，菜价格将在一定范围内所下。（陕建伟）
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