【第一食品网专稿】美国农业统计局（NASS）在每月的鸡肉和鸡蛋报告中透露，美国在2007年4月蛋产量达到74.3亿个，比去年同期下降了1%。
四月，食用蛋产量达到63.4亿个，而孵化蛋的产量达到10.9亿个。在孵化蛋中，有10.3亿个鸡蛋是肉鸡型种蛋，6600万个鸡蛋是蛋鸡型种蛋。四月期间共有产蛋鸡3亿4400万个，比去年同期下降了1%。四月蛋产量每100个产蛋鸡产蛋2,162个，比去年同期轻微下降。
2007年5月1日，所有产蛋鸡共达3亿4200万只，比去年同期下降了1%。其中，共有2亿8300万只蛋鸡生产食用型鸡蛋，另有5650万只蛋鸡生产肉鸡型种蛋，287万只蛋鸡生产蛋鸡型种蛋。5月1日的产蛋率为每一百只蛋鸡产蛋71.1个鸡蛋，比去年同期略微下降。（本文编译：第一食品网 飞飞）
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