【第一食品网专稿】近来美国俄克拉荷马州的大暴雨，给农民带来了充足的水分，他们现在正在筹集一些资金建设下属设施。
预计今年俄克拉荷马州的小麦产量可达1亿6400万莆式耳，经济效益20亿美元。
俄克拉荷马州的西南部地区去年的旱灾严重阻碍了小麦和棉花的生长。2006年该州小麦产量7100万莆式耳，而近五年的平均水平是1亿3100万莆式耳。
该州小麦协会的常务董事MarkHodges称，目前，该州的降雨量比正常水平高出几英寸。上层土和下层土的湿度也得到了补充。尽管如此，农民们必须面对雨水所带来的问题。因为大雨带来的高湿度，可能引起庄稼的铁锈病和白粉病。铁锈是目前最值得关注的疾病，它能使植物叶脉受病，破坏植物进行光合作用。如果小麦避免了铁锈病，小麦一定会有个好收成。目前种植者正在积极预防疾病，他们认为抗病要比抗旱容易得多。
农业经济学家KimAnderson称，因为天气的变化，市场可能会有新的改变。小麦的高产将使小麦价格降低。但是，如果市场根据期货合同和小麦标价提供了一个上涨的价格，必须确信价格的合理性。（本文编译：第一食品网 飞飞）
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